snídaně

vejce benedikt

strapatsada, vajíčka na řecký způsob

snídaňové chlebíky

inspirace na snídani

grilované grepy

zapečené toasty s tuňákem a sýrem

quinoa s jablky a skořičí

domácí bagels, aneb bejgly

pomazánky a paštiky

vajíčková pomazánka s avokádem

domácí vajíčková pomazánka zdravěji

řepová pomazánka s křenem

zeleninová pomazánka

křenová pomazánka

domácí paštika

hrášková pomazánka

tuňáková pomazánka s avokádem a jablkem

domácí cottage sýr

přepuštěné máslo

zavařeniny

opilé marmelády

špendlíkové chutney

švestkové chutney

domácí kečup

hruškové chutney

nápoje

moka káva

bezový sirup

domácí vaječný likér

zeleninové smoothie

ovocné smoothie

melounová limonáda

tropický koktejl

domácí syrovátka

bezmasé pochoutky

zapečená avokáda

plněné papriky ricottou

plněné žampiony

kuskus s mangem

pečená jablka s müsli

cuketová frittata

grilované artyčoky

cuketové lodičky

zapečený fenykl se sýrem

saláty

grilovaná řepa, cottage a rukola

batáty s chorizem

salát s grepem a ztraceným vejcem

chřest se slaninou a vejcem

lehký cuketový salát

salát s granátovým jablkem

cuketový salát s koprem

polévky

gazpacho

batátová polévka

dýňová polévka

chřestová polévka se slaninou

květákový krém s čedarem

řepová polévka s kokosovým mlékem

ribollita, tradiční toskánská polévka

špenátový krém s tuňákem

pikantní dýňová polévka

těstoviny

Antoniovy italské těstoviny

špagety carbonara

těstoviny se slávkami

těstoviny s avokádem

rýže

italské houbové rizoto

italské rizoto s fenyklem

přílohy

zapečený fenykl s bramborem

bramborové fondány

lehký bramborový salát

houbové krupoto

chřest v prosciuttu

bramborové lokše

pečená dýně s ořechy a javorovým sirupem

masité pokrmy

hovězí závitky

burgery plněné sýrem

kuře na citronech s dýňovou kaší

pečené klobásky na zelenině

svatomartinské menu

česká kuchyně s fantazií

citronové telecí kotlety

cukety plněné tuňákem

tuňákové placky

karamelizovaný losos s polentou

marinovaný losos se zázvorem

kuřecí plátek s těstovinami

cuketové mini pizzy

salát s cizrnou a tuňákem

italské kuře na rajčatech

telecí kližka alá ossobuco

slané koláče

řecký quiche

cibulový koláč

zeleninový koláč spirála

zavinutý koláč s tuňákem a ricottou

dorty

fondánový dort beruška

řepový dort

hrnkový dort s lesním ovocem

dortík mascarpone al limone

moje první dortové pokusy

cheesecake se spirálou a květinou

italský krémový dort

dort kolibřík, hummingbird cake

red velvet cake

extrémně čokoládový dort

fit cake

dezerty

tradiční tiramisu

meruňkový koláč s ricottou

brownies s třešněmi

far dezert se švestkami

panforte

italské cannoli

ovocný krambl, crumble

lívance bez mouky

chlazený čokoládový dezert s avokádem a kokosem

jahodovo-citronové napoleonky z listového těsta

jogurtová celozrnná bábovka

banánový dezert bez mouky a cukru

celozrnný hruškový koláč

domácí baklava

vánoční cukroví

slaný fudge karamel

australský lamington

kokosové kuličky

whoopie pies

florentýnky

skleněné cukroví

italské cantuccini

vánoční ananasky

super čokoládová kolečka

mandlové sienky

ostatní sladkosti

palačinky s jahodami a javorovým sirupem

ovocná zmrzlina

granola sušenky

muffiny bez mouky a cukru

domácí flackjacky

cupcaky pro děti

nutellová žemlovka

domácí müsli tyčinky

bylinkové sušenky bez mouky a cukru

párty chuťovky

jednohubky caprese

grilované fíky s mascarpone

alkoholové želé kostky

citrusový sorbet

rajčatová bruschetta

 

Food foto reportáže z cest po světě

thajsko                                    londýn                              jižní anglie                             paříž                                japonsko

jižní morava                            new york                          jižní korea 2014                     jižní korea 2015